منتدى شلة تومكس
يـــا مــرحــبـــا بـــالــلـــي طـلـتـه عـلـيـنــا مــثـل ضـــــــــــــي الـــقــــمــــــــــــر ســــــيـــــــل الــمــطـــــــــــر فـــــــــــوح الــــــــزهـــــــــر مــرحــبـــــــا بك بهذا الجمع الممتع لــك الـفـائـدة والافـــادة والــمـتـعــة إن شـــــــــــــــاء الله وحـــــــيــــــــــــــــــــ ـاك الله

أدارة المـنــتــــدى
منتدى شلة تومكس
يـــا مــرحــبـــا بـــالــلـــي طـلـتـه عـلـيـنــا مــثـل ضـــــــــــــي الـــقــــمــــــــــــر ســــــيـــــــل الــمــطـــــــــــر فـــــــــــوح الــــــــزهـــــــــر مــرحــبـــــــا بك بهذا الجمع الممتع لــك الـفـائـدة والافـــادة والــمـتـعــة إن شـــــــــــــــاء الله وحـــــــيــــــــــــــــــــ ـاك الله

أدارة المـنــتــــدى
منتدى شلة تومكس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شلة تومكس

شلة تومكس
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  مجلـة  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة يا اعضاء وزوار ومشرفين وجميع الفئات منتدى فصل الربيع تومكس 1-عند التسجيل في منتدى فصل الربيع تومكس يجب عليكم فتح الايميل الذي سجلت به وفتح رسالة المنتدى والضغط على الرابط الموجود في الرسالة حتى تسطيع تفعيل الاشتراك 2- حرصا على تنظيم المنتدى سوف يكون على كل فسم من اقسام المنتدى مشرف ومشرفة وايضا يوجد بعض الفئات والمجموعات مثل العباقرة والمتيزين وغيرهم والتسجيل مفتوح باامكانكم الاشتراك فيهم بمجرد الاختيار 3- الان كلما كانت مساهماتك اكثر كلما زادت ترقيتك بالمنتدى اكثر سارع بالتسجيل 4- إذا اردت ان تصبح مراقب ل المنتدى يجب ان تكون عدد المساهمات 700 وإذا ان تصبح مشرف المنتدى فيجب ان تكون عدد مساهماتك 2000 5- التواجد الدئم في المنتدى ووضع مشاركات او التقيم او الرد على المشاركة 6- تفعيل شات المنتدى لايمكن لزائر دخول الشات الا بعد التسجيل في المنتدى وتنشيط حسابة وبعدها يمكن دخول الشات والشات بدون جافا او برامج فلاش ويمكنكم التواصل فيه حيث ماشتئتم 7- ارجوا دعوة اصدقائكم للمنتدى لتبادل الافكار والمواضيع الجميل ولكم مني التحيات والتقدير مــديـــرة الــمــنــتـــدى أمــانــــــي يـــوســــف
http://www.4shared.com/folder/k72iEA1M/_online.html او تجدون الرابط موجود بااخر الصفحة بالاسفل اشعار اماني يوسف ولكم جزيل الشكر

 

 البيتزا

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زهرةالكرز
عضوجديد
عضوجديد
زهرةالكرز


انثى الدلو الحصان
عدد المساهمات : 12
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 26/01/1991
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
العمل/الترفيه : حب القراء وكتابة القصص
المزاج : ممتاز

البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: البيتزا   البيتزا Icon_minitimeالجمعة 17 يوليو 2009 - 4:21


المقادير
2/1
ملعقة كبيرة خميرة
4/1 ملعقة صغيرة سكر
3/1 1 كوب ماء دافئ
4/3 3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقه


- تُذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ، وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل.
- يُخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية على سرعة متوسطة وتُضاف الخميرة ( يمكن العجن باليد ).
- ُيضاف الزيت إلى الخليط ، ثم يضاف الماء المتبقي تدريجياً ويُعجن حتى يصبح العجين كتلة واحدة ملساء ناعمة.
- يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت ويغطي بقطعة قماش ويترك في مكان دافئ لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح طاولة ويُعجن العجين مرة أخرى لمدة خمس دقائق (مع مراعاة عدم الإكثار من الدقيق).
- يُقسم العجين إلى قطعتين متساويتين ويمد على شكل دائرة ليكون قطرها حوالي 30 سنتيمترات.
- في صاج مدهون بقليل من الزيت يوضع قرص البيتزا .
- يُغطى ويترك لحوالي نصف ساعة حتى يختمر، ثم يعمل به بعض الثقوب بالشوكة.
- يُخبز في فرن حار حرارته 425 درجة فهر نهيت لحوالي عشر دقائق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@عازفة الليل@
عضونشيط
عضونشيط
@عازفة الليل@


انثى عدد المساهمات : 24
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/06/2009
الموقع : عآلم الألحآن ..,
العمل/الترفيه : العزف على أوتآر الحبـ ,’
المزاج : مستقرة ..

البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   البيتزا Icon_minitimeالأربعاء 19 أغسطس 2009 - 21:18

يسلموووووووو يا قلبي على الطبخة الرااائعة

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيلوا
عضونشيط
عضونشيط
كيلوا


ذكر الاسد الحصان
عدد المساهمات : 24
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 03/08/1990
تاريخ التسجيل : 03/08/2009
الموقع : tow-mixx.yoo7.com
العمل/الترفيه : كوره القدم
المزاج : رااااااااااااااااايق

البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   البيتزا Icon_minitimeالخميس 20 أغسطس 2009 - 11:15

يسلموووووووووو والضاهر تحبي الطبخ Very Happy وانا من اكثر الوجبات المفضله عندي البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شلة تومكس :: مــنـــتـــدى عــالـــــــم الاســـــرة :: عـــــالـــــــم الـــــرجــــــل والـــــمــــراءة-
انتقل الى: